/\

ANNONSE

SoCo signatur en rød fløyelsvaffel med fritert kylling.
SoCo signatur en rød fløyelsvaffel med fritert kylling.

Mat & Drikke

Bunnløs brunsj i Brooklyn

Mens New York City er et mekka for brunsjbespisning, er Brooklyn definitivt stedet for en «bunnløs brunsj». «Bunnløs» referer ikke, som man kanskje skulle tro, til å spise så mye man vil, men heller til å drikke så mye man vil. Trenden har gitt opphav til uttrykket «drunch» – drunken brunch.

Karin Agstam, medeier på Station, et av Brooklyns mest populære brunsjsteder.  Karin Agstam kommer opprinnelig fra den lille byen Stöde i Nord-Sverige og er medeier av Station, et av Brooklyns mest populære brunsjsteder. Restauranten er oppkalt etter Stationshuset i Stöde – den første restauranten Karin besøkte sammen med bestefaren – og ligger ved siden av undergrunnsbanen i superhippe Williamsburg, New York. Kombinasjonen av uslåelig beliggenhet, førsteklasses mat, solterrasse og drinker i fri flyt har gjort Station til et av de mest trendy stedene i området.

Station er en av få restauranter som serverer brunsj hver dag, ikke bare lørdager og søndager. Ifølge Agstam er det ingen tilfeldighet at brunsj er så populært i Brooklyn.

Brooklyn har alltid vært et sted for bohemer og kreative mennesker, folk som ikke har 9 til 17-jobber, men som legger seg sent, står opp sent og kan gå ut til lunsj med drinker på en hvilken som helst dag. Vi har tilpasset oss denne lokale målgruppen, men vi får også gjester fra New York City og rundt om i verden, sier ​Karin Agstam.

Her er Scandinavian Travelers guide til brunsjer i Brooklyn:

Brunch på Verde on Smith.

Verde on Smith

Italiensk mat av ypperste klasse , en solfylt bakgård og god kundeservice – hva mer kan man ønske seg? Dette får du på Verde on Smith. Biff med egg og salat Niçoise med tørrstekt tunfisk anbefales. Prøv gjerne også en drink fra utvalget av bellini-cocktailer, med fruktsmaker som mango, fersken og bringebær.

Verde on Smith

216 Smith Street, Cobble Hill, New York

Vis på kart

Priser: Hovedretter fra 10 dollar til 18 dollar. To timers ubegrenset drinktilbud: 17.95 dollar.

Scottadito Osteria Toscana i Park Slope.

Scottadito Osteria Toscana

Den sjarmerende restauranten, Scottadito Osteria Toscana, serverer utmerket mat til en god pris i Brooklyns idylliske Park Slope. Menyen omfatter en stort utvalg av eggeretter, inkludert Scandinavian Travelers favoritt: ovnsbakte egg med pomodorosaus og focaccia, og kelnerne passer på at glassene aldri er tomme.

Scottadito Osteria Toscana

788A Union Street, Park Slope, New York

Vis på kart

Priser: 19.95 dollar for ubegrenset musserende vin og mimosa, inkludert en hovedrett.

På SoCo får du karibiske smaker og retter fra sørstatene.

SoCo

Det kule stedet, SoCo, i trendy Clinton Hill i Brooklyn tilbyr en spennende blanding av karibiske og sørstatlige smaker. Prøv mac&cheese og SoCos signaturrett, Red Velvet-vaffel med fritert kylling marinert i kjernemelk.

SoCo

509 Myrtle Avenue, Clinton Hill, New York

Vis på kart

French toast på Socco Voce.

Sotto Voce

Enten du spiser utendørs på terrassen eller inne i de hyggelige lokalene, er det lett å se hvorfor Sotto Voce har vært Park Slopes italienske favorittrestaurant siden den åpnet i 1998. Blant høydepunktene på menyen er laksepasta som får tennene til å løpe i vann, samt byens beste Bloody Mary!

Sotto Voce

225 7th Ave, Park Slope, New York

Vis på kart

Priser: Bunnløse drinker og en hovedrett for 18.95 dollar. Det er ingen tidsbegrensning, og man kan forsyne seg så mye man vil av hjemmelaget pound cake under måltidet.

Station

Smakfulle burgere, friske salater og Brooklyns beste French Toast er blant høydepunktene på den omfattende menyen til Station. Tilberedningen oversees av den franske kokken, Pierre Rougey.

Station

166 N 7th Street, Williamsburg, New York

Vis på kart

Priser: 40 dollar for bunnløse drinker med mimosa, Bloody Mary og sangria pluss en brunsjrett.

Ble du inspirert av denne saken?

Gi den en tommel opp!

likes

ANNONSE

Lukk kart

Kategori

Fra artikkelen

Del tips

Lukk

Leter du etter noe spesielt?

Filtrer søket ditt

Lukk